{"id":1247,"date":"2026-02-25T10:51:03","date_gmt":"2026-02-25T09:51:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lapapeteriedetulette.com\/?p=1247"},"modified":"2026-02-25T10:51:03","modified_gmt":"2026-02-25T09:51:03","slug":"fete-de-lomelette-aux-truffes-de-saint-paul-trois-chateaux-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lapapeteriedetulette.com\/en\/fete-de-lomelette-aux-truffes-de-saint-paul-trois-chateaux-1\/","title":{"rendered":"F\u00eate de l’Omelette aux Truffes de Saint-Paul-Trois-Ch\u00e2teaux 1"},"content":{"rendered":"

6 – 8 f\u00e9vrier 2026<\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9v\u00e9nement gastronomique incontournable de l’hiver en Dr\u00f4me Proven\u00e7ale<\/p>\n\n\n\n

Chaque ann\u00e9e, lors du deuxi\u00e8me week-end de f\u00e9vrier, Saint-Paul-Trois-Ch\u00e2teaux c\u00e9l\u00e8bre un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie : la F\u00eate de l’Omelette aux Truffes. Cet \u00e9v\u00e9nement embl\u00e9matique met \u00e0 l’honneur la truffe noire, ce pr\u00e9cieux diamant de la Dr\u00f4me Proven\u00e7ale, dans une ambiance conviviale et festive.<\/p>\n\n\n\n

Un tr\u00e9sor gastronomique \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer<\/h2>\n\n\n\n

La truffe noire du Tricastin, r\u00e9colt\u00e9e de d\u00e9cembre \u00e0 mars dans les ch\u00eanaies de la r\u00e9gion, est r\u00e9put\u00e9e pour sa qualit\u00e9 exceptionnelle. Saint-Paul-Trois-Ch\u00e2teaux, capitale historique de la truffe, perp\u00e9tue cette tradition ancestrale en organisant depuis plusieurs d\u00e9cennies cette f\u00eate gourmande qui attire des milliers de visiteurs chaque ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Au programme<\/h2>\n\n\n\n

Durant trois jours, le village s’anime autour de la truffe noire et propose une programmation riche pour tous les gourmets :<\/p>\n\n\n\n